食品の取扱い及びアルコールハラスメント防止講習会を開催しました

2024年10月4日（金）に、「模擬店における食品の取扱い及びアルコールハラスメント防止講習会」を開催しました。下関市保健部生活衛生課と健康推進課の職員を講師に、大学祭で模擬店を出店するサークルや大学祭実行委員会の代表など約60名が参加しました。

　講習会を受講し、学生たちは食中毒予防に関する基礎知識や食品の衛生管理について学ぶことができました。また、アルコールハラスメントや急性アルコール中毒等の防止について意識を高めることができました。参加者はここで学んだ内容をサークル内で共有し、10月26日、27日に行われる大学祭では安心・安全に食品提供を行います。