昨年9月より全15回にわたり、共同研究科目としてヤクルト本社の現役社員に本学で講義を行っていただきました。これまでヤクルト本社が培ってきた健康⾷品に関する歴史や考え⽅、経営戦略やマーケット戦略を学ぶことで、健康に対する理解を深め、経済活動の基礎的内容を理解することを目標とした授業です。学生たちに課された最終課題は、ヤクルトが実現可能な地域貢献(活性化)につながる事業を考案するというもの。この度、その成績優秀者８名がヤクルト本社の社長、専務を含む役員の前でプレゼンテーションを行いました。

学生8名からは、高齢化社会の課題解決に向けた内容や食品ロス、地球温暖化への対応として、ヤクルト独自の宅配サービスやヤクルト容器のリサイクル、ヤクルトのスポーツチームを活かした取り組みを提案しました。

［掲載日:2025年3月19日］

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